ウィンナーとケールの焦がしガリバタ醤油

あらびきのウィンナーはお肉の食感と旨味が決め手♪

ケールは、葉のみざく切りにします。

フライパンにバターとニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら

4にケールを加えて炒め合わせ、塩コショウをふり、鍋はだからしょうゆを加え、焦がして香りを付けます。

溶き卵を回し入れ炒め合わせて仕上げる。