麻薬卵（減塩Ver.）

ゆで卵を作る。鍋に湯を沸かして沸騰したら冷蔵庫から卵を出して冷えているうちに熱湯に入れ茹でる。

7分茹でて水に取り皮をむいておく。

玉ねぎと長ネギをみじん切りにし、タレと混ぜ合わせる。

一晩漬けたらそのまま食べても美味しいし、唐揚げや野菜と一緒に食べても美味しい。