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パスタを茹でておく何分のモノでもOK規定の時間の1分前にあげておくと良い
ニンニクをスライスしておく。薄めだと良き
フライパンにオリーブオイル、ひき肉、ニンニクを入れて炒める
お肉の臭みがなくなったら、トマト缶と◉を入れて水分を飛ばす。中火が良き強すぎると焦げるかもなので注意!
水分が飛んで、半分くらい量が減ったら、ベビーリーフを入れて残りの水分を飛ばす。
茹で上がっているパスタをソースに入れて絡ませる。残りの水分をパスタに吸わせるイメージ炒めるのではなく絡ませる!
皿に盛り、乾燥パセリを散らして完成!!