サッパリ♪納豆のみぞれ和え
きっかママ
作り方
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納豆に大根おろしを加えさっくり混ぜて出来上がり。
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定番はごはんに乗せたおろし納豆丼。そのままでも良し、夏はおろし納豆を乗せた冷たいぶっかけ蕎麦やうどんもおススメ。
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コツ・ポイント
タレの味がついていますが薄い場合はしょう油やポン酢を足してください。ゆずの皮は千切り冷凍保存した物を使用。大葉の場合も千切りで入れています。
このレシピの生い立ち
食欲がない時でもサッパリと食べられ、大根おろしで和えるとネバネバが抑えられて昔から好きな食べ方。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きっかママ
