ガトーインビジブル きのコver.の画像

Description

令和3(2021)年度第34回栃木県きのこ料理コンクールジュニアの部奨励賞受賞作品です

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

     シイタケ、ジャガイモは薄くスライス、ベーコンは1㎝幅にカットする。
    ミニトマトは半分に切り、一部飾り用に取っておく。

  2. 2

     小麦粉・卵・牛乳・チーズをボウルに入れ混ぜる。
    混ぜ終わったら、1の飾り用のトマト以外を生地に浸す。

  3. 3

     パウンド型クッキングシートをひき、2で浸したシイタケ・ジャガイモ・ベーコン・トマトを型に並べる。

  4. 4

     並べたところに残った生地を流し込み、上に飾り用のトマトを乗せる。

  5. 5

     180℃に予熱したオーブンで20~25分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

令和3(2021)年度第34回栃木県きのこ料理コンクール応募作品
レシピID : 7147174 公開日 : 22/03/22 更新日 : 22/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート