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玉ねぎ甘々❤ドライカレー

玉ねぎ甘々❤ドライカレーの画像

Description

玉ねぎとひき肉で簡単❤
ランチに最高★
玉ねぎの甘みでごはんがすすみます。

材料 （2人分）

玉ねぎ
1個
ひき肉
250グラム
バター
10グラム
水
300cc
ケチャップ
大さじ4
カレールー
2個(2皿分)
塩・コショウ
少々
ごはん
食べられる分だけ
卵
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにバターを熱し玉ねぎが透き通るまで炒める

  2. 2

    1にひき肉を入れ、パラパラになるまで炒め、塩・コショウで味をつける

  3. 3

    2の鍋に水。ケチャップ・カレールーを入れ、木ベラで混ぜながら煮詰める

  4. 4

    最後に塩・コショウで味をととのえる

  5. 5

    ごはんにカレーをのせ、お好みで卵をのせて完成☆

コツ・ポイント

ちょっと失敗気味の温泉卵をのせました(^_^;)
焦げ付かないように、木べらで混ぜながら煮込むのがポイントです。

このレシピの生い立ち

ふつうのカレーに食べ飽きたためドライカレーにしました。
レシピID : 714870 公開日 : 09/01/16 更新日 : 09/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年2月27日
写真
ココキキララ
簡単で美味しい。また、リピしますね。

簡単だけど、ランチにピッタリですよね(^^)ありがとう☆

2011年8月19日
写真
熊人すみこ
インゲンもin　こんな簡単にドライカレー作れちゃうとはビックリ！

インゲンinで栄養満点ですね☆ありがとう(*^_^*)

2009年9月24日
初れぽ
写真
まこちん☺
初ドライカレーだったのですが、美味しく出来ました！(*^ー^)

ありがとうございま～す(*^_^*)玉ねぎおいしいですよね❤

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( )
もんたたろう
玉ねぎ甘々❤ドライカレー
by もんたたろう