離乳食  初期  卵の画像

Description

卵はアレルギーが出やすいので必ず初期はキミだけあげて下さい。また水分持ってかれるので、緩くペースト状にすると良いでしょう

材料

4卵
浸かるくらい
浸るくらい
4枚
大1本
マヨネーズ
適当
胡椒
だいたい

作り方

  1. 1

    写真

    卵が隠れるくらいまでの水を鍋に入れ水の状態から卵を投入します
    15分茹でる

  2. 2

    写真

    お湯を切り氷水の中に卵を
    7分つけます。

  3. 3

    写真

    殻を取ります

  4. 4

    写真

    卵を横にし包丁をスライドさせ
    キミとシロミを分けます。

  5. 5

    写真

    すり鉢にキミ4つ分を潰します
    ペースト状にする為
    大さじ4を入れたら出来上がり!

  6. 6

    写真

    残ったシロミをハムエリンギシーチキン、を細かく切りマヨネーズで合わせとろけるチーズを乗っけて胡椒をonトースターで7分

コツ・ポイント

氷水で熱々卵をつけることにより、綺麗にカラが剥けます!気持ちいので是非試してみてください

このレシピの生い立ち

離乳食
6ヶ月ベビー
レシピID : 7149521 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/18

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