かぼちゃ煮
作り方
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減は最初から弱火でことこと煮ます。かぼちゃがホクホクの場合は水分が足りなくて少し焦げ付いたりしますが気にしないで。それもまたいい味になります!翌日残ったらつぶしてマヨネーズでかぼちゃサラダにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
調味料とかぼちゃの水分のみで煮ます。最後に入れるかつおぶしがいい味出します。かぼちゃによって煮あがりが違います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索