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ふろふき大根

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Description

家族が好きな味です

材料

大根
1本
昆布(大)
1枚
だしパック
2袋
水
ひたひた
○砂糖
大さじ2
○みそ
大さじ3
○みりん
小さじ2
○すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    大根を皮を厚くむいて、大きさによって半月切り、輪切りにする

  2. 2

    だしパックと昆布で水から柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    味噌ダレ○を全て煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました
レシピID : 7149888 公開日 : 22/03/19 更新日 : 22/03/19

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すぱーち
ふろふき大根
by すぱーち