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簡単#そら豆と新玉ねぎのパスタ

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Description

春にぴったりのそら豆と新玉ねぎのパスタ^_^美味しいですよ♪

材料 （3人分）

そら豆
1パック
オリーブオイル
大さじ5
玉ねぎ
1/2個
白ワイン
60cc
パスタ
180g
バター
15g
コンソメ
1/2個
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    そら豆を茹でます。沸騰したお湯で3分

  2. 2

    写真

    皮を剥いてください

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱してスライスした玉ねぎを炒めて塩胡椒します

  4. 4

    写真

    そら豆を加えてください

  5. 5

    写真

    コンソメを加えます

  6. 6

    写真

    白ワインを加える

  7. 7

    写真

    パスタを茹でます

  8. 8

    写真

    バターを加えて5分くらい煮詰めます

  9. 9

    写真

    鍋からトングで茹で上がったパスタを8に加えてください

  10. 10

    写真

    混ぜ合わせます

  11. 11

    写真

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

パスタの水は切らなくても直接鍋からフライパンに移すので乳化するから大丈夫＾＾

このレシピの生い立ち

夕飯に^ - ^
レシピID : 7150468 公開日 : 22/03/19 更新日 : 22/03/19

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簡単#そら豆と新玉ねぎのパスタ
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