簡単★ささみとキャベツの胡麻酢和え
作り方
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1
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ササミは筋を取って茹でて氷水に浸けて水気を絞ったらボウルに裂きながら入れる。
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2
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キャベツと人参を細切りにして茹でて水気をしっかりと絞ったら①のボウルに加える。
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3
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いり胡麻をすり潰して★の調味料をボウルに加えて混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
胡麻は多めの方が風味豊かになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で思いつきでチャチャッと作りました。
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ササミは筋を取って茹でて氷水に浸けて水気を絞ったらボウルに裂きながら入れる。
キャベツと人参を細切りにして茹でて水気をしっかりと絞ったら①のボウルに加える。
いり胡麻をすり潰して★の調味料をボウルに加えて混ぜ合わせたら完成