肉団子入り春雨スープ
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切る。はるさめはぬるま湯につけてもどしておく。
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2
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材料をよく混ぜて肉団子を作る。
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3
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鍋に水6カップを入れ沸騰させる。
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4
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切った野菜をいれて煮る。煮立ったらコンソメ、塩、こしょうを入れる。
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5
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もどしたはるさめを入れる。
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6
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肉団子を入れて煮る。
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7
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塩、こしょうで味をととのえる。
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コツ・ポイント
野菜はなんでもOKです。
小さい子にはこしょうは入れなくてもおいしいです。
小さい子にはこしょうは入れなくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お腹がいっぱいになるスープを作りたくて作ってみました。
簡単で大好評でした。
簡単で大好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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