簡単喫茶店のナポリタン
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、しめじは切っておく。
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2
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ウィンナーは我が家は無塩せきのアンティエを使用しましたが、こだわらずなんでも大丈夫☆
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3
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玉ねぎを最初に炒め、しんなりしてきたら、☆具材を一緒に炒めていく。
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4
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野菜に火が通ったら、コンソメをいれます。更によく炒めます。
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5
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海水程の塩分量の沸騰したお湯にパスタを投入し、五分程ゆでる。
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6
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ケチャップを☆フライパンの中に入れ野菜と弱火でかきまわしながら炒める。
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7
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黒胡椒を振って盛り付けてできあがり!
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コツ・ポイント
ケチャップ多めというリクエストに応えて大さじ10より多めに調整してます。コンソメを入れるところも隠し味です!
このレシピの生い立ち
母が喫茶店のナポリタンが食べたいというので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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