厚揚げとひき肉の甘辛サッパリいため

厚揚げとひき肉の甘辛サッパリいための画像

Description

お酢が入っているので、甘辛コテコテではなく割とサッパリめに食べれます。豆板醤がまた食欲そそります!

材料

1パック
さとう
大さじ3
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
お好みで豆板醤
小さじ2
大さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げを湯通しして適当な大きさに切る。私は半分に切ったものを厚さ1.5センチくらいに切ってます。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してひき肉を炒める。火が通ってきたら、厚揚げと●を加える。少し炒めたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

ありません。ただ調味料を入れて炒めすぎると味が濃くなりますので、味見しながら調整してください。我が家は小さな子供がいるので豆板醤なしです。

このレシピの生い立ち

数年前何かのレシピ本で見てメモしてました。
レシピID : 7151986 公開日 : 22/03/21 更新日 : 22/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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はなまり♡
久々につくりましたー!ご飯がすすむー
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はなまり♡
かんたん!久々につくりました
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ぺえす
家にあるものでパパっと作れるのが助かります!

つくれぽありがとうございます♡おいしそうです꒰ღ˘◡˘ற꒱✯

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やよい・M
厚揚げと豚ひき肉の甘辛炒め。豆板醤入りで作りました。美味しいです。

つくれぽありがとうございます♡豆板醤入り、私も食べたくなりました!!おいしそうです(=´∇`=)