麻婆なすドリア
作り方
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1
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麻婆豆腐の素を使います
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2
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トロミ粉を
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3
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説明書通り作っておきます
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4
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茄子を
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5
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切ります
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6
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フライパンにサラダ油
豚ひき肉を炒めます
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7
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茄子を加えて
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8
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しんなりするまで炒めたら
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9
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麻婆豆腐の素と水を加え
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10
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煮詰めてトロミ粉を入れて出来た
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器にご飯入れて
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麻婆なすと
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チーズを乗せて
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トースターで焼いて
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15
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出来あがり!パセリ乗せて
タバスコかけても美味しいよ
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コツ・ポイント
豆腐でももちろんおいしいです、ご飯の代わりにマカロニやトーストしたパンでも美味しそうです。
このレシピの生い立ち
前の晩の少し残った麻婆豆腐にチーズ乗せて焼いたのが美味しくて