【ポリ袋で簡単】チキンナゲット

〜簡単レシピ〜
・調理時間30分

今回は『国産ポリ袋LD(ツルツルタイプ)』を使います。
※熱をかけない揉み・たたき料理はLD

豆腐はクッキングペーパーに包んでレンジで1分、重しを乗せて10分置いて水切りします。

3と4をフードプロセッサーでミンチにします。

ポリ袋にパン粉と卵を入れて混ぜておきます。

6に5と塩、胡椒、ハーブを入れ、粘りが出るまで袋の中でよく混ぜます。

フライパンに1cmくらい油を入れて160度くらいに温めます。

ポリ袋の角を切ります。

油をつけたスプーンに絞り出して、9の油で揚げます。

お弁当の一品にピッタリです。
ケチャップやマスタードをお好みで添えてもOK

もちろん温かいうちに召し上がっても美味しいです。