5min.ランチ・シーザーサラダ風サンド

5min.ランチ・シーザーサラダ風サンド
休みの日は簡単シーザーサラダ★大きめのクルトンをたくさん入れてランチにも:)○53個目の+10!!話題入り:)○

材料 (2人分)

ロメインレタスorリーフレタスなど
大きい葉4,5枚
バケット(2cmスライス)or食パン
4枚or1枚
ゆで卵or 温泉たまご
1個
塩・胡椒
小1/3弱
パルメザンチーズ(粉)
大1
シーザーサラダドレッシング
好きなだけ
aドライパセリ
小2
aパルメザン(粉)
小1
★カリカリベーコン
お好みで
★アボカド入りもオススメ♪

1

ⅰ レタスは洗って、水気をきって、手でちぎって器へ。バケットを一口大に切って、aをかけてトースターでキツネ色に焼く。

2

ⅱ ⅰのレタスに、オリーブオイル・塩・胡椒・パルメザン大1の順でかけて、あえる。最後にゆで卵・ⅰのバケットをのせる。

3

ⅲ 食べる前にシーザーサラダドレッシングをかけて。

4

※ シーザードレッシングはフォションがお気に入りです。
★少し変更。写真はベーコン入り、食パンでクルトンバージョン。

コツ・ポイント

※ ドレッシングはメーカーにより濃さがだいぶちがうので、お好みで調整してください。バケットではなく、食パンでクルトンでも、おいしくできます。クルトンを作るときチーズで焦げやすいので、注意!アルミホイルで覆うとこげずにできます。

このレシピの生い立ち

軽いランチにしたくて、サラダの中に少しかたっくなってしまった、バケットを入れてサラダサンドに。パンより、野菜のほうが多いので、軽く食べれます。
レシピID : 715474 公開日 : 09/01/17 更新日 : 10/07/01

このレシピの作者

☆のんびりレシピエール♬
旅と映画、音楽、サッカー大好き。

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