浸けて焼くだけ！簡単生姜焼き

Name: 浸けて焼くだけ！簡単生姜焼き
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 豚こま又は豚バラ肉 250〜300g; 玉ねぎ 1/2玉; ★しょうゆ 大さじ2; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★生姜(すりおろし) 1かけ

Description

浸けて焼くだけの簡単生姜焼きです！我が家では下味冷凍して平日の時短料理として活躍しています。

豚こま又は豚バラ肉

250〜300g

1/2玉

★しょうゆ

大さじ2

★酒

大さじ2

★みりん

大さじ2

★生姜(すりおろし)

1かけ

弱火でじっくり焼くとお肉が固くなりません。
馴染ませるときに玉ねぎを入れてしまってもおいしいです。
全てジップロックに入れて下味冷凍してもOKです◎

失敗しない生姜焼きレシピです。

レシピID : 7154947 公開日 : 22/03/24 更新日 : 22/03/24

2件 (2人)

2022年7月24日

弱火で焼くと、焦げる心配がなく、柔らかく仕上がり、とてもよいですね。またこの方法で作りたいです。素敵なレシピをありがとう。

2022年3月25日

初れぽ

弱火で焼けるか心配でしたが、焦げる感がないので、安心してゆっくり、他の調理も出来ました♪ 美味しかったです　ご馳走さまでした♡