詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

vegan＆noグルテン無添加スイーツ

vegan＆noグルテン無添加スイーツの画像

Description

ヴィーガン、グルテンフリー、白砂糖＆添加物、トランス脂肪酸フリーのとっても美味しく簡単に出来るスイーツ！！

材料 （4人分）

絹ごし豆腐
1パック
 
 
砂糖
小さじ5
ココナッツオイル
大さじ4
オートミール
大さじ4
レモン酢
大さじ4
豆乳
大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を水切りする
    木綿豆腐でも可能ですが豆腐の味がかなりしっかり出るのでスイーツ作るなら絹ごし豆腐がおすすめ

  2. 2

    しっかり水切りした豆腐をボウルに入れ、砂糖、ココナッツオイル、オートミールを入れてしっかり混ぜる

    ブレンダーだと滑らか

  3. 3

    レモン酢を少しずつ入れて味見しながら好みの甘酸っぱさになるまでブレンダーする
    レモン酢作り方→ 7153477

  4. 4

    スプーンなどですくい上げて逆さにした時に落ちてこない程度の粘度になったら完成！

  5. 5

    緩ければオートミールを足したり、硬ければ豆乳を足して調整してください

  6. 6

    砂糖は黒糖、甜菜糖、きび砂糖、アガベシロップ、メープルで。
    ミネラルたっぷりです！

コツ・ポイント

絹ごし豆腐をしっかり水切りしておく事
しっかりブレンダーする事で滑らかになりスイーツ感が出て美味しく食べられます

タルト生地に流したらレアチーズケーキ風になりますし、バナナやキウイ、イチゴなどの果物と合わせたりしても美味しい！

このレシピの生い立ち

ヴィーガン、グルテンフリー、白砂糖、添加物、トランス脂肪酸フリーのスイーツを作りたかったので
しかも、タルト生地に流したり、パンケーキに添えたり、果物と合わせたり出来、応用ききます。
黒糖、甜菜糖、きび砂糖、アガベシロップ、メープルで。
レシピID : 7155899 公開日 : 22/03/26 更新日 : 22/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
marine311
vegan＆noグルテン無添加スイーツ
by marine311