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美味〜♪簡単混ぜるだけ自家製ポキ丼♡

美味〜♪簡単混ぜるだけ自家製ポキ丼♡の画像

Description

1口食べて「うんまっ！」と声が出る美味しさ♪
そのままおつまみにも◎
いつでも自分好みにいくらでも食べられます♡

材料 （たっぷり1人分）

サーモン
150g
玉ねぎ
1/4強
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ2/3
☆ごま油
大さじ1
☆炒りごま
大さじ1
☆おろしニンニク(チューブ可)
半欠片(チューブ2cm)
☆塩
少々
☆白だし
小さじ1〜2
☆お好みでラー油･コチュジャン･唐辛子
適量
お好みで海苔･卵黄等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを粗みじん切り(お好みで細かくしてもスライスでも◎)にして水に晒しておきます。

  2. 2

    写真

    サーモンを2cm角(お好みの大きさで◎)に切ります。

  3. 3

    写真

    ボウルにサーモンとよーく水を切った玉ねぎをキッチンペーパーで軽く絞って入れ☆を全て入れてよく絡ませます。

  4. 4

    10～15分置いて、丼にご飯を盛りその上にかけていただきます。
    時間を少し長めにすると味が染みて美味しいです。

コツ・ポイント

お子様や辛いのが苦手な方はラー油やコチュジャンや唐辛子等を混ぜずに！
辛いのがお好きな方はお好みで量を調整してどうぞ！
サーモンにこだわらずマグロでもOKです！

このレシピの生い立ち

コストコのサーモンポキが大好きで行ったら必ず買ってくるのですが、遠くてなかなか行けないので…
ならば自分で作っちゃおうと思い作りました。
レシピID : 7156201 公開日 : 22/03/26 更新日 : 22/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年5月8日
写真
まめとはむ
いつも作ってます(∗ ˊωˋ ∗)今日は鰤で！
#ポキ丼ならこれ #ハワイアンな気分 #大好きなレシピ♬
2022年10月11日
写真
♪Key♪
りぴです♪今季2回目のいくらを仕込んだので一緒にいただきました♡本当に（∩>ᗜ<∩）＜ｵｲｼｲｨィィ✨レシピUPᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
#美味しいポキ丼 #まぜるだけ！ #まぜるだけ簡単！ #みんなも作って〜 #秋の味覚 #りぴレシピ #又作ります
2022年9月12日
写真
♪Key♪
玉ねぎ大事ですよね！私もコストコのポキ丼大好きです♥(ˆ⌣ˆԅ)味付け似ていて本当に美味しかった(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
#簡単ポキ丼美味しいポキ丼Costco風ポキ丼 #美味しいどんぶり #リピ決💕
2022年5月29日
初れぽ
写真
Otosep3
韓国のりと大葉を加えて美味しくいただきました♡コチジャンが美味しかったです。
#早うまポキ丼 #ポキ丼 #韓国のり
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