納豆豆腐ハンバーグ[納豆]
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作り方
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1
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豆腐は水気をよく切る。(レンジでもOK：600W１分)
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2
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【タネ】
ボウルに鶏挽肉と豆腐を加えてよく練り合わせ、ひきわり納豆と調味料Aを加えて混ぜ合わせる。
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3
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ハンバーグを皿にのせ、同じフライパンにソースBの材料を加えて火にかける。沸騰したら火を止める。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、３のタネを流し入れ焼く。焼き色が付いたら裏返し、弱火で蒸し焼きにする。
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5
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ソースをハンバーグにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
納豆レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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