グリル野菜で温サラダ♪バルサミコソース

ソース作り：
小鍋にバルサミコ酢とマーマレードを入れて弱火で煮詰め、軽くとろみが出てきたら火を止め　⇒

オリーブオイル、醤油、塩コショウを入れ、酢とオイルが一体化しとろみがつくまでしっかり混ぜる。

グリル用の野菜をお好みの大きさに切り（ミニトマトはそのまま）、海老は関節に何箇所か切り込みを入れておく　⇒

２２０℃のオーブンで１５分焼いて、お皿に盛り付ける。
仕上げに②のソースをかけて完成です。
温かいうちに是非！！