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ピクルスから手作り！本格タルタルソース

ピクルスから手作り！本格タルタルソースの画像

Description

余ったピクルスはお弁当やサラダに(*˘︶˘♡)｡.:*☆

材料 （5人分）

☆玉子
2個
☆玉ねぎ
1/2個80g
☆きゅうりのピクルス（★でつけたもの）
50g
☆マヨネーズ
100g
☆レモン汁
5g
☆塩
1g
☆こしょう
適量
☆砂糖
1g
きゅうり(小さめ)
2本160g
★水
125g
★酢
50g
★にんにく
1/2片
★ローリエ
1枚
★塩
10g
★砂糖
15g
★こしょう
適量
★唐辛子
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりはスティック状にきる

  2. 2

    ★を鍋で一煮立ちさせる。
    冷ましてからにんにくを取り出しきゅうりを一晩漬け込む。

  3. 3

    玉子を熱湯から12分茹でる。茹で上がったらフォークの背で潰す。

  4. 4

    玉ねぎ、ピクルスをみじん切りにする。

  5. 5

    ☆を合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうりとローリエがあったのでピクルスから作ってみました♡
レシピID : 7159892 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年5月6日
初れぽ
写真
はらぺこまさる
美味しくできました！
#おいしい〜
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( )
naokoyyy
ピクルスから手作り！本格タルタルソース
by naokoyyy