いかと大根と人参さつま揚げの煮物

イカを食べやすい大きさにきる

醤油、酒、砂糖、ほんだしを鍋に入れて、イカを煮て、いかに火が通ったら取り出しておく。

好きな大きさに切った大根、人参、さつま揚げを入れて水をひたひたに入れて煮る。