ルー不要！ハヤシライス

しめじは石づきを切り食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

バターを熱しミンチ肉を炒める

ミンチ肉に火が通ったらしめじ、玉ねぎを入れ炒める。

トマトジュース、ケチャップ、コンソメ顆粒、砂糖を加え、時々かき混ぜながら10分ほどに混む

牛乳を加えてひと煮立ちさせたら完成

子供用で必要であれば牛乳(分量外)を加えて味を薄める。