鶏肉のエスニック炒め

鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小さく分解。もし大きなものあったら薄く切る。

フライパンに油を敷いてよく熱し、具を入れたらしんなり火が通るまで炒める。

調味料を合わせ中火で水分を飛ばすように炒める。