鯖の味噌煮リメイク 焼きうどん
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫に何もなかったので、ネギしか入れませんでしたが、
白菜やニラ、人参など入れると見た目もよいと思います。
うどんを洗うのは、ほぐすのと、水分でうどんを柔らかくするため。
軽くゆすぐ程度でOK。
白菜やニラ、人参など入れると見た目もよいと思います。
うどんを洗うのは、ほぐすのと、水分でうどんを柔らかくするため。
軽くゆすぐ程度でOK。
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮の半額が、山になっていたので、たくさん買ってきました。
半分夕ごはんに食べて、残りを翌々日のお昼に焼きうどんにしてみたら、絶品だったので、ご紹介。
半分夕ごはんに食べて、残りを翌々日のお昼に焼きうどんにしてみたら、絶品だったので、ご紹介。