30分で完成！レンチン！マヨ焼肉豚丼
3つ子のビッグボス
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切りビニール袋に入れる。下味調味料を加えてモミモミ揉み込む。しばらく冷蔵庫で寝かせる。
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2
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野菜を食べやすい大きさに切る。キャベツ以外の野菜を耐熱ボウルに入れる。
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3
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豚肉に片栗粉を加えシャカシャカしてまぶし、2にひろげて載せる。調味料を加える。その上にキャベツを敷き詰める。
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4
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蓋かラップをして600w5分レンチン！取り出してよくかき混ぜる。
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5
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更に600w2〜3分レンチン！全体に火が通るまでレンチンする。出来上がり！
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6
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皿にご飯を盛り、5を盛り付ける。お好みで温玉、半熟玉子等をトッピング！
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コツ・ポイント
切って、のっけて、混ぜるだけ。下味は前日の晩にするのがおすすめです。当日の朝お出掛け前にでも。塩麹とはちみつ効果でお肉やわやわに！お肉が固まらないように、しっかり混ぜ合わせて下さいね！
このレシピの生い立ち
定番のレンチン焼きうどんのレシピをアレンジ。マヨラー必見！焼肉のたれとマヨのこってりコラボで美味しく出来ちゃいましたよ～！野菜たっぷりでもレンチンしたらかさが減って、ペロッと食べれるで〜！！キャベツたっぷりがおすすめです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
