ルクルーゼで簡単シーフードピラフ♪

余ったネタはこんな感じ。タコが多いかな。

お米は洗って、ざるにあげておきます。

クルーゼにバター大さじ１とオリーブオイル大さじ１を入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。お米を入れて、軽く透き通るまで炒める。

クルーゼに水、コンソメ、塩、炒めた具を汁ごと入れる。蓋をして、吹いてくるまで、強火。弱火にして10分。火を止めて10分。

できあがり〜♪
最後にバター大さじ１を混ぜ込んで、盛るといい感じ。

うにが余っていたので♪ぜいたっくぅ〜。