綺麗になれちゃう『大人のロールケーキ』
akikoiwsk
作り方
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1
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レシピID:6748017を参考に生地を作り焼き上がったら粗熱が取れてからビニールをかけてしっかりと蒸らしておい下さい
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2
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【レーズンチーズクリーム】
超簡単レーズンのブランデー漬け
レシピID:7172540を参考にしてください
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3
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生クリームをハンドミキサーの低速でゆっくり5分立てに混ぜて下さい
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4
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マスカルポーネチーズを加えて低速で混ぜます
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5
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チョコレートスプレッドを加えてホイッパーで混ぜます
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6
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軽く絞ったレーズン漬けを加えて混ぜます
今回は口当たりが良いようにレーズンを細かく切ってからブランデーに漬けました
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7
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しっかり巻いて冷蔵庫で馴染ませます
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8
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完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長い時間漬け込まなくても簡単に作れちゃうドライフルーツのブランデー漬け
バタークリームやチョコレートクリームとの相性がとってもいいのでロールケーキで巻いてみました♡
バタークリームやチョコレートクリームとの相性がとってもいいのでロールケーキで巻いてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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