旬の春キャベツと塩昆布のふりふり和え

Name: 旬の春キャベツと塩昆布のふりふり和え
Yield: 4人分
Ingredients: キャベツ 1/4個; 塩(下味用) 小さじ1; 味の素(下味用) 小さじ1/2; 塩昆布 3g; ごま油 大さじ1; いりごま 5g

Description

旬の春キャベツを塩昆布と一緒にビニール袋でふりふり和えるだけの簡単調理。下味で春キャベツの甘味倍増で美味しいです。

1/4個

塩(下味用)

小さじ1

味の素(下味用)

小さじ1/2

ごま油

大さじ1

春キャベツにひと手間。下味をつけることで余分な水分も出て春キャベツの甘味も増します。

春キャベツを頂いたので簡単にたくさん食べられるように作りました。下味を付けることでキャベツ特有の臭みも抜け春キャベツの甘味・旨味倍増で美味く食べられます。春キャベツと塩昆布が美味しい一品です。
副菜・箸休めの一品・おつまみなどに。

レシピID : 7176230 公開日 : 22/04/17 更新日 : 22/05/02

1件 (1人)

2022年8月27日

初れぽ

キャベツと塩昆布のふりふり和え(о´∀`о)こりゃおいしい