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しらたき冷麺

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Description

安くてヘルシー冷麺です。

材料 （1人分）

しらたき
1袋
■ ----タレ----
水
大さじ2
白だし
大さじ1と1/2
酢
大さじ2
ごま油
少々
砂糖
小さじ1/2
キムチ
お好み
ごま
お好み

作り方

  1. 1

    しらたきをさっとゆがく

  2. 2

    氷水でしめる

  3. 3

    タレをつくりしらたきを入れ　キムチを入れて完成
    (きゅうりや茹で卵を入れてもok)

コツ・ポイント

ゆがきすぎないように。

このレシピの生い立ち

冷麺が好きで簡単に安くできる冷麺を作りたくて。
レシピID : 7176503 公開日 : 22/04/17 更新日 : 22/05/03

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みーちゃん⁑
しらたき冷麺
by みーちゃん⁑