たこの酢の物（透析食）

●たこは薄く切ると、硬いものが食べにくい方でも無理なく召し上がれます。
●きゅうりはさっと湯通しすることで塩もみしたように仕上がります。

茹でたこときゅうりを合わせただけの簡単なレシピです。