鶏と茄子とキノコの揚げ出し♪
Maruchina
作り方
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1
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大根はすり下ろして、鶏肉は一口サイズに切り、塩胡椒と白ワインで揉んでおきます。
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2
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茄子は長さを半分にして縦6等分に切る。キノコも大きすぎない程度に切る。
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3
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フライパンにオイルを敷き、茄子とキノコから炒め、片栗粉をつけた鶏肉も加えていく。
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4
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全体的によく火を通したら、合わせ調味料を入れて少し煮込み、完全！
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5
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【つくれぽ】
☆ ひなあんりグランマさん
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コツ・ポイント
イタリアでも売っている大根を使って、お弁当にも最適な簡単料理♪
このレシピの生い立ち
新しい簡単レシピ開発中♪
Maruchina
