焼肉のたれで*鶏胸肉のてりマヨ焼き

焼肉のたれで*鶏胸肉のてりマヨ焼きの画像

Description

中級。焼肉のたれとマヨネーズに漬けておけば、あとは焼くだけ。ご飯のおかずにも、おつまみにも♪

材料 (3〜4人分)

350〜400g
☆クマソバ焼肉のたれ(オニオン)
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クマソバソース焼肉のたれ(オニオン)を使います。

  2. 2

    鶏胸肉は、食べやすい大きさの斜め削ぎ切りにします。

  3. 3

    ビニール袋に☆を全て入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

    2を入れて全体に馴染ませ、30分以上漬け込みます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、4を並べます。

  6. 6

    2〜3分後、焼き色がついたら裏返し、裏側も同様に焼きます。

  7. 7

    写真

    中まで火が通ったら、お皿に盛って完成です。

  8. 8

    ID k205

コツ・ポイント

◇焼肉のたれとマヨネーズに漬けてから焼くことで、肉がパサつかず柔らかくなります。
◇たれ:マヨ=1:1で味付け完了♪濃いめの味がお好みの場合は、焼肉のたれを少し多めにして下さい。
◇たれに漬け込んだ状態で、冷蔵庫で3日間ほど保存可能です。

このレシピの生い立ち

クマソバソース焼肉のたれのアレンジレシピです。
レシピID : 7180647 公開日 : 22/04/23 更新日 : 22/04/23

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