手羽中のブラックペッパー塩焼きの画像

Description

2022年12月28日お陰様で話題入りすることができました☆
ありがとうございます(*^^*)

材料 (4人分)

24本くらい
適量
あらびき黒こしょう
適宜
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    手羽中はキッチンペッパーで水分を拭き、塩、ブラックペッパーをふりかけ、下味をつける
    揉み込まなくても大丈夫です

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、皮目から焼く


  3. 3

    写真

    2・3分中火で焼いて焦げ目がついたら、ひっくり返し1・2分焼いて少し焦げ目がついたら蓋をする

  4. 4

    弱火にして4・5分蒸し焼きにしたら、蓋を取りもう一度ひっくり返して中火で1・2分焼く

  5. 5

    写真

    2022年9月19日「手羽中」の人気検索TOP10入りしました☆
    ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

下味の塩、ブラックペッパーは少し多めで大丈夫です

このレシピの生い立ち

焼き鳥もタレより塩が好きな家族なので、手羽中も我が家はいつも塩焼きです
レシピID : 7180852 公開日 : 22/04/22 更新日 : 22/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (15人)

Satocoさんリピ嬉し♡とっても美味しそう♬毎年G Wあまり遠出はしないのでショッピングモールやゴルフの打ちっぱなしなどです!

Kさん〜♡旦那様大好物とのコメ嬉しい限りです♬肉じゃがもいつも素敵に作って下さりお祝いメッセ迄本当に有難うございます(^^)♡

今晩は♡リピ嬉しい♬いつもとっても美味しそうに作って下さり有難うございます♡Satocoさんも体調に気を付けてお過ごし下さいね♡

しーちゃん♡豪快に鶏むね肉でありがとう♬病み上がりなのに沢山のお料理尊敬です♡でも、本当にお身体大切にしてね!素敵なれぽ感謝♡♡