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梅をよく洗ってジップロックにいれ、冷凍庫で一晩凍らせます。
水、砂糖を火にかけます
沸騰したら凍った梅を入れアクを取ります
2-3分したら火を止めてそのまま冷まします
一晩したら実と液体を分けて冷蔵庫にいれます。
11megu☆29
