詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

油揚げのたまご煮

油揚げのたまご煮の画像

Description

詰めたら煮るだけ！！
優しい味で食べ応えありの１品です＾＾

材料 （２人分）

油揚げ
２枚
キャベツの千切り
適量(一握り分くらい）
たまご
２個
●だし汁
２００～３００ｃｃ
●酒
お玉２杯分
●みりん
お玉２杯分
●醤油
お玉半分

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きして
    縦長の状態にした時の１番上をｶｯﾄ。袋状に。(切った部分も味噌汁などでちゃんと使ってください♪）

  2. 2

    １の油揚げを袋状に開き、キャベツを詰めたまごを割りいれ、さらにキャベツを詰め
    最後に楊枝で口を縫うように留める

  3. 3

    ●を煮立てた鍋に２を入れ
    落し蓋をして２０分くらい中火で煮込む

  4. 4

    中央を半分に切ってお皿に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もち巾着を食べて中に詰めるのいいかも！って思って作ってみました
レシピID : 718152 公開日 : 09/01/21 更新日 : 09/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年5月2日
写真
ゆんのぉぉぉ
混ぜてから詰めました。優しい味で美味しかったです。
#きんちゃく袋 #薄揚げ
2021年5月20日
写真
ゆずカフェ
キャベツと卵を混ぜて詰めました。この組み合わせ美味しい。大好きなお味です。
#油揚げ活用
2012年11月27日
写真
明日歩
煮るだけ簡単で大助かり！優しい味もお気に入りv

気に入って頂けてうれしいです(^-^) 素敵れぽありがとです！

2012年8月6日
写真
LOVEﾘﾝ
初めてキャベツ入れました！美味しかったです(*^^*)

キャベツが甘さを出していい仕事してくれるんです!れぽありがとです

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ASAKOJI
油揚げのたまご煮
by ASAKOJI