たけのこの青海苔炒めの画像

Description

旬のたけのこをシンプルに楽しめます。
調理も簡単なので是非1品に!

材料 (2人分)

サラダ油
小さじ1
大さじ2
2g

作り方

  1. 1

    竹の子を薄いくし切りにする

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、たけのこに焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼き色が着いたら火を止め、塩・青海苔をいれて混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

塩のみのシンプルな味付けの為、塩分量はお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

旬のたけのこをシンプルに味わいたいと思い味付けしてみました。
レシピID : 7181725 公開日 : 22/04/22 更新日 : 22/04/22

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