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下準備唐揚げは食べやすいサイズに切る♪(我が家は小ぶりが好き)
長芋は皮付きで一口大に切るごぼうは5センチ幅に切り縦に4等分に切る♪ニンニクは皮を剥き切らずにそのままで♪
二つのボールに日清の唐揚げ粉を入れて水で溶く♪
③のボールにお肉と野菜に分けていれしっかり絡ませる♪
揚げ鍋に油を160度に熱してお肉から4分揚げる♪
一度バットに取り出しそのまま5分間寝かせる♪
油を180度に上げて⑥を2度揚げする♪(揚げ時間は2分♪)
最後は野菜を衣がきつね色になるまで揚げて完成♪(野菜は一度揚げ♪)