鯖味噌と納豆の酢飯丼
黒子の整備
作り方
-
-
1
-
丼ぶりにお酢、砂糖、塩を入れ良く混ぜ、ご飯をよそってすりごまを振り切り混ぜた酢飯を冷ましておく
-
-
-
2
-
小松菜があったのでレンチンして、塩一摘みと白だしで和える
-
-
-
3
-
納豆、ねぎ、もずく(めかぶやオクラでも良いかも)に、付属つゆとわさび、鰹節2/3パックと醤油で混ぜる
-
-
-
4
-
①に鯖味噌缶を載せ、まわりに③をよそい、②を載せて残りの鰹節を振って完成♡
-
コツ・ポイント
鯖味噌を崩しながら、具材を1口分づつ混ぜ混ぜ♪しながらお召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
鯖味噌のコク旨と油が、納豆とマリアージュしそうと思って作ってみました♪☆青ジソやたくあんを載せても良いかも。マヨネーズを掛けたら戻れなくなるのかなっ！？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
