長芋とエリンギのバター醤油炒め

長芋は皮を剥き、輪切りに。
エリンギはひと口大に切りしめじはほぐす。

フライパンにバター熱し長芋から炒め焼き目ついたらキノコ類入れ炒め合わせ塩胡椒、醤油入れ完成