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●は合わせておきます。
玉葱は1センチくらいにスライスします。豚肉には塩胡椒、片栗粉を塗しておきます。
フライパンに油をしき豚肉を炒めます。(弱めの中火)豚肉がほぼ焼けてきたら玉葱を加えてさらに炒めます。
玉葱がしんなりしてきたら●を2/3加えさらに炒めます。
味をみて薄ければ残りの●を入れてさらに炒めたら完成。