簡単！ホワイトソース　で　パングラタン

玉ねぎ・にんじんはスライス
しめじはほぐす

牛乳をボウルに入れ、小麦粉を振り入れよく混ぜる
ダイソーの小麦粉ふるいが便利！

フライパンにバターを入れて火をかけ、溶けて来たら玉ねぎ・にんじん・しめじを入れ、塩こしょうを軽く振って炒める

パンにバターを塗り、フライパンで焼き目が付くまで焼き、耐熱皿に入れる

作っておいたホワイトソースをパンにかけて、ピザ用チーズを乗せてオーブンで焼く