ウインナーカレー
Description
流しこみがちなカレーもウインナーが入っていることで、よく噛み味わって食べることができるメニューです。
大阪市たべやんレシピ
材料
（1人分）
作り方
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1
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ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に油を熱し、しょうがを炒める。
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3
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しょうがの香りがしてきたら、ウインナーを炒める。
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4
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玉ねぎ、にんじんを炒め、玉ねぎがしんなりしたら水を入れる。
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5
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煮立ったら、じゃがいもを入れる。
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6
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野菜が軟らかくなるまで煮たら、火を止めカレールーを入れてとかし、しょうゆを入れとろみがつくまで煮る。
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コツ・ポイント
隠し味にしょうゆを入れています。また、にんにくの代わりにしょうがを入れています。
このレシピの生い立ち
大阪市住吉区食育推進連絡会提供メニューです。区内の「藤こども園」より提供いただきました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大阪市たべやんレシピ
