4/27 煮豚のっけ弁当

冷凍保存していた煮豚を切り、みりんと醤油ときび糖を煮立てた中に入れて、水分をとばしながら煮る。

①に、スナップえんどうを入れて、火を通す。

厚焼き卵を焼く。

お弁当箱にご飯をつめ、①、②、③、④をつめる。ごま、梅干しをのせる。