ほうれん草とスナップエンドウのパスタ

ほうれん草は洗い、3センチ程にざく切りします。
スナップエンドウは筋を取っておく。

ニンニクをみじん切りにし、鷹の爪もみじん切りにする。

パスタを茹でる。
茹で時間の1から2分短く。

オリーブオイルを熱してニンニク、鷹の爪を入れる。
香りがつくように。
焦げやすいので弱火で。

スナップエンドウを炒める。
少ししてからほうれん草を入れる。
そしてささみを入れる。
絡ませるように炒める。

調味料を入れて、全体を絡ませたらパスタを投入！
ささみ の茹で汁があれば投入！
ざっと絡ませて、完成！