◤電鍋レシピ◢トマトケチャップ洋風筑前煮

◤電鍋レシピ◢トマトケチャップ洋風筑前煮の画像

Description

※このレシピは、大同電鍋Mサイズ(6人前・日本モデル)にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください

材料 (5人分)

1/3株
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★しょうゆ
大さじ2
★トマトケチャップ
大さじ3
サラダ油(炒め用)
適宜
外水(外釜に注ぐ水)
1カップ(180ml)

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を加えて、さっと炒める

  2. 2

    [1]に、たけのこ、にんじん、しめじを加え、全体に脂がなじむまで炒める

  3. 3

    電鍋の内釜に[2]をうつし、上に油揚げをのせたら、[★]の調味料を加え、全体を軽く混ぜる

  4. 4

    写真

    外釜に外水を注ぎ、内釜と外蓋をセットして、炊飯レバーを下げる

    炊飯レバーが上がったら 〜完成〜

コツ・ポイント

■鶏肉を炒めた時に出る脂は旨味になるので、フライパンの中身は、まるっと内釜にうつしましょう

このレシピの生い立ち

たけのこメニューのバリエーションを増やそう!と、洋風な味付けに挑戦しました。
いろんな材料でアレンジして楽しんでいただけると嬉しいです。
レシピID : 7186114 公開日 : 22/04/27 更新日 : 22/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート