ビールが進む✧たけのこのメンマの画像

Description

2022/04/19(火)の夕食に作りました
たけのこ料理作るの楽しい♪
ビールが進むよ
簡単美味しい✧たけのこのメンマ

材料 (5人分)

たけのこ茹でたもの
300g
サラダ油
大さじ1
○顆粒和風だし
大さじ1
○酒、みりん、醤油
各大さじ1〜
ラー油
5滴くらい

作り方

  1. 1

    たけのこは、穂先から真ん中の部分は串切りにして薄切りに、根元は2.3mm幅の横切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱したけのこを強火で3分程炒める

  3. 3

    たけのこに油が回ったら○で調味する

  4. 4

    汁気がなくなったらラー油をたらし混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2022/04/19(火)の夕食に作りました。
たけのこの茹で方はこちら→「今が旬✧たけのこのお刺し身」。
たけのこ料理作るの楽しい♪
ビールが進むよ!
簡単美味しい✧たけのこのメンマ
レシピID : 7186682 公開日 : 22/04/28 更新日 : 22/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックG1CG0C☆
水煮メンマで作るより、茹でたタケノコの方が断然ウマイです。今夜はビールがすすんでしまいます。
写真
チョビラブ
フライパンで簡単に出来ました!調味料もたくさん使わずに出来、美味しいですね♪レシピありがとうございます。また作ります!
初れぽ
写真
クックIIXCY5☆
手軽ですごく美味しかったです!ビールがよく進み、旦那様もお気に入りになりました♪