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ほうれん草を良く洗って、ラップにぎゅっと包んで500wレンジで1分半加熱。
全体的にくったりしたら流水で少し冷まして、ぎゅうっと握って水気をきり4cm幅に切る。
人参を細切りにしてもやしと一緒に耐熱皿に入れて500wレンジで2分半加熱。
3に切ったほうれん草を加えて〇を入れて良く混ぜる。
お好みで白ごまを散らして完成!